MENU A 23 €
La Soupe de Poissons
(accompagnée de croûtons et gruyère râpé)
ou
La Tartine chaude au Saumon Fumé
ou
L'assiette de Cochonnailles
ou
Les 6 Huîtres
ou
Les 9 Huîtres (sup 4 €)
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Le Filet d'aile de Raie à la Moutarde
ou
Le Dos de Lieu à la crème de Framboise
ou
Le Pavé de Boeuf aux 3 Poivres
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L’Assiette de Fromages
ou
La Carte des Desserts
Service compris 15% Boissons non comprises |
MENU A 30 € (entrée, plat, fromages ou dessert)
ou
MENU A 33 € (entré, plat, fromages et dessert)
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L'assiette de Fruits de Mer
ou
Le Saumon Fumé et ses Toasts
ou
L'Aumônière de Jambon Cru Fumé au Chèvre cendré, sorbet Melon
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La Choucroute de la Mer
ou
La Fricassée de Lotte à la Bisque de Homard
ou
Le Magret de Canard aux airelles
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L'assiette de Fromages
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La Carte des Desserts
Service compris 15%, Boissons non comprises |
| LES ENTREES |
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| L’assiette de Cochonnailles |
7,50 € |
| L’Aumônière de Jambon Cru Fumé au Chèvre cendré, sorbet Melon |
8,00 € |
| La Soupe de Poissons et son accompagnement |
7,90 € |
| La Gratinée de Moules à la façon d’Annie |
7,90 € |
| La Poêlée de St Jacques à la crème |
16,00 € |
| au Roquefort ou à la cht'i ou des îles |
16,40 € |
| La Tartine Chaude au Saumon Fumé |
8,00 € |
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| LES SALADES |
Petite Grande |
| La Salade du cht’i (salade, tomates, maroilles sur toast gratinés) |
6,50 €…….12,00 € |
| La Salade de Chèvre (salade, tomates, chèvre sur toast gratinés) |
6,50 €……12,00 € |
| La Salade Océane (salade, tomates, moules, crevettes, thon) |
6,50 €…… 12,00 € |
| La Salade Fraîcheur (crudités variées) |
6,00 €…… 11,00 € |
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| LES FRUITS DE MER |
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| Les Bulots à la Mayonnaise |
5,80 € |
| L’assiette de Crevettes Grises et Roses |
6,15 € |
| Les 6 huîtres |
9 € |
| Les 9 Huîtres |
13 € |
| Les 12 Huîtres |
17,00 € |
| L’assiette de Langoustines Chaudes ou à la Mayonnaise |
12,00 € |
| L’assiette Marine (bulots, moules, crevettes grises et roses et 2 huîtres) |
13,00 € |
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| LES POISSONS |
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| Le Filet de cabillaud à la Crème d’échalotes |
13,50 € |
| L’escalope de Saumon aux Herbes |
12,00 € |
| La Choucroute de la Mer |
15,00 € |
| Le Filet d'aile de Raie à la Moutarde |
13,35 € |
| La Papillote du Marin à la Wissantaise |
13,35 € |
| Le Dos de Lieu à la Crème de Framboise |
14,50 € |
| L’assiette de Langoustines Chaudes ou à la Mayonnaise et sa Garniture |
14,25 € |
| La Poêlée de Saint Jacques et sa Garniture à la crème |
19 € |
| La Poêlée de Saint Jacques et sa garniture au roquefort ou à la cht'i ou des îles |
19,40 € |
| La Fricassée de Lotte à la Bisque de Homard |
18,50 € |
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| LES VIANDES |
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| Le Pavé de Boeuf aux 3 Poivres |
14,50 € |
| Les Aiguillettes de Magret de Canard aux Airelles |
17,00 € |
| Le double Steak Haché |
8,90 € |
Service compris 15% Boissons non comprises |
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